ギークなら知っておくべきグアテマラの3つの法則

巨大な突然変異種「マラゴジッペ」は透きとおる爽快な柑橘ジュース 仄かなブランデーの香りに、果肉の甘酸っぱい粘りつく甘さはまるでドライフルーツ。

少し苦味を感じる爽やかなベルガモットや、鋭さがあるレモンやライムといった柑橘類の味わいの中に、 砂糖が僅かに焼けるカラメルや蜂蜜のようなスッキリとした甘さが広がります。

  □産　地／Guatemala, Hoja Blanca Huehuetenango □農園名／ El Diamante □農園主／Florencio Villatoro Castillo □品　種／Maragogype □精選方法／Washed □標　高／1800m □苦味の強さ（5段階）／2 □焙煎度／浅煎り     【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】100g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社　 〒550−0002　大阪府大阪市江戸堀2−2−18

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